Возвращение к проверенным решениям — ресторан Царская Охота возобновляет работу на iiko
Стратегическое решение о возвращении ресторана «Царская Охота» на платформу iiko стало ключевым этапом в подготовке к открытию обновленного заведения. Проект автоматизации позволил не просто восстановить функциональность системы, но и создать технологическую основу для безупречной работы ресторана премиум-класса. Интеграция современных решений с существующей инфраструктурой продемонстрировала, что эффективная автоматизация способна адаптироваться под любые требования.
О компании
Ресторан «Царская охота» создает атмосферу охотничьего поместья с элементами роскоши и продуманными деталями. Интерьер сочетает уют и изысканность, а в меню представлены европейская, русская, кавказская кухни. Здесь гости оказываются в особой обстановке, где каждая деталь подчеркивает их уникальный статус.
Перед командой стояли следующие задачи:
-
Восстановление системы iiko после перерыва в использовании
-
Полная настройка системы «под ключ» с учетом новой концепции ресторана
-
Адаптация современных программных решений под имеющееся б/у оборудование
Сотрудничество с Денвик
- Развертывание iikoRMS — установка и конфигурация серверной части системы
- Настройка ресторанных модулей — адаптация функционала под специфику заведения
Зачем это нужно? Потому что кофейня — это не столовая, а ресторан — не бар. Стандартные настройки создают хаос: медленное обслуживание, ошибки в заказах, неконтролируемая себестоимость и бесполезные отчеты. Адаптация решает это: ускоряет работу в 2-3 раза, сводит ошибки к нулю, дает полный контроль над финансами и позволяет управлять бизнесом на основе данных, а не интуиции. В итоге система не мешает, а становится вашим главным помощником.
- Интеграция оборудования — обеспечение взаимодействия всех технических компонентов
Основной сложностью стала интеграция устаревших кухонных принтеров, несовместимых с современными стандартами подключения. Инженерная команда подобрала переходники и установила оборудование заказчика.
По итогам проекта были получены следующие результаты:
-
Сдача проекта в точно установленные сроки
-
Использование собственного оборудования без необходимости дополнительных закупок
-
Обеспечение бесперебойной работы кухонной печати в условиях высоких нагрузок
-
Полная готовность инфраструктуры к сезонному увеличению потока гостей
Успешная реализация проекта в ресторане «Царская Охота» наглядно демонстрирует, что современные технологические решения способны эффективно работать в тандеме с аутентичными форматами заведений. Возвращение к проверенной платформе iiko позволило сохранить преемственность бизнес-процессов, одновременно обеспечив соответствие актуальным стандартам сервиса. Проект подтвердил, что грамотная автоматизация становится надежной основой для развития ресторанного бизнеса.
|
Менеджеры компании с радостью ответят на ваши вопросы, произведут расчет стоимости услуг и подготовят коммерческое предложение.
|
Заказать проект
|
Услуги
Специализируемся на автоматизации общепита с 2014 года. Мы знаем, чем отличается учет в столовой от учета в ресторане. Знаем как ворует персонал и как не потерять ни 1 грамма при инвентаризации. Поможем организовать работу заведения максимально эффективно - касса, склад, кухня, финансы, гости, персонал, поставщики – с iiko весь бизнес как на ладони.
